Ingrediënten
- 1 pot jonge capucijners
- 100 gr ham in blokjes
- kleinbosje bosuitjes
- tomaten
- 1 tl masala kerrie
- blue band culinesse
- 1 zacht zure appel in blokjes
- peper
- zout
- 1 el grove mosterd
Variatietips
- Maak er een frisse salade bij.
Bereiding
Stap 1
Smelt de boter in een braadpan, en smoor hierin de bosui. Bak de kerrie,ham en de appel even mee.
Stap 2
Meng ongeveer 4 eetlepels kookroom met de mosterd en roer dit door de bosuimengsel.
Stap 3
Doe de capucijners en de in stukjes gesneden tomaat erbij en warm het goed door.
Variatietips
- Maak er een frisse salade bij.
