Ingrediënten
- stuk jonge kaas
- plakken rechte katenspek
Bereiding
Stap 1
Snijd de kaas in blokjes van ongeveer 2 bij 2 cm.
Stap 2
Wikkel de kaas blokjes in katenspek, zo dat je het blokje kaas niet meer ziet.
Stap 3
Zet elk in katenspel gewikkeld blokje kaas op een bakplaat.
Stap 4
Bak de blokjes ongeveer in 5 a 10 minuutjes in een voorverwarmde oven op 200 graden. Het spek moet gekleurd zijn, maar het kaas moet er niet uitlopen.