Witlofsalade
9 mei 2010
4 personen
10 minuten

Ingrediënten

  • 3 stuks witlof
  • 0.5 komkommer
  • 0.5 bakje cherry tomaten
  • 100 gr boterhamworst
  • 100 gr achterham
  • 4 zoetzure augurken
  • 3 gekookte eieren
  • 2 el friteslijn
  • 1 el azijn
  • 1 tl suiker
  • zout
  • peper

Variatietips

  1. Lekker met gebakken aardappels en een lekker stukje vlees.
  2. Als maaltijdsalade te gebruiken als je er stukjes gekookte aardappel door doet.

Bereiding

Stap 1
Naar eigen smaak een dressing maken met friteslijn,suiker, azijn, peper en zout.

Stap 2
Eieren, komkommer, tomaat, boterhamworst, ham en augurken in stukjes snijden en door de dressing heen doen. Dan witlof in stukjes snijden zonder de stronk en erdoorheen voegen.

Variatietips

  1. Lekker met gebakken aardappels en een lekker stukje vlees.
  2. Als maaltijdsalade te gebruiken als je er stukjes gekookte aardappel door doet.

Fan van dit recept? Deel het met je vrienden!

Gerelateerde recepten