Ingrediënten
- spinazie
- aardappelpuree
- eieren
- kruiden
- knoflook
- gemalen kaas
Bereiding
Stap 1
Onderaan in vuurvaste schotel, een stevige laag puree aardappelen (de dag ervoor wat meer gekookte aardappels maken).
Stap 2
Vervolgens een laag met roerei (stevig kruiden met peper en eventueel zout) een laagje gemalen kaas.
Stap 3
Als laatste de bovenste laag van de klaargemaakte spinazie (met look eronder cayennepeper, peper en zout).
Stap 4
Eventueel kaas bovenop en dan in de oven om te gratineren.
