Ingrediënten
- 500 gr sperziebonen
- 300 gr gerookte spekreepjes
- 2 tenen knoflook, fijngesneden
- 3 uien, in ringen
- 2 tl kerrie/ paprika
- 1 tl italiaanse kruiden
Bereiding
Stap 1
Kook de sperziebonen.
Stap 2
Bak de spekkies niet de bruin, daarbij doe je de uien en knoflook.
Stap 3
Als alles gebakken is doe je de kruiden erbij en smoor het verder.
Stap 4
Zodra de uien en sperziebonen gaar zijn dan doe je het uien prutje bij de sperziebonen en kan je heerlijk smullen.