Ingrediënten
- bekertje zure room
- 3 el mayonaise
- 2 tenen knoflook, geperst
- zout en peper
- eventueel (verse) kruiden
Variatietips
- Met dille een lekker vissausje, met halfvolle zure room en halvanaise krijg je een magere variant.
Bereiding
Stap 1
Roer de zure room, de mayonaise, een snufje peper en een snuf zout (en de kruiden) door elkaar. Proef of het zout genoeg is en roer de geperste knoflook erdoor. Klaar! Als je de saus een half uurtje laat staan trekken de smaken nog meer in.
Variatietips
- Met dille een lekker vissausje, met halfvolle zure room en halvanaise krijg je een magere variant.