Ingrediënten
- 2 kopjes bloem
- 1.5 kopje water
- 2 eieren
- tomaten
- mais
- 1 wortel (geraspt)
- 1 zakje geraspte kaas
- 1 prei / bosui (groene deel)
- 1 tl gist
- rijst
- 1 snufje peper / zout
Benodigdheden
- Grote kom
Bereiding
Stap 1
Neem een grote kom om alles in te mengen. Bloem, water en eieren toevoegen. Alle groente fijn snijden, voeg naar behoefte andere/extra groente toe. Naar smaak peper en zout toevoegen, voeg de gist toe en laat het geheel afgedekt een uur staan. Vervolgens als kleine pannekoekjes bakken. Serveren met rijst.