Ingrediënten
- 3 paprika's, gesneden
- 1 ui, fijngesneden
- 2 tenen knoflook, fijngesneden
- 1 l groentebouillon
Variatietips
- Ui vervangen door bos of lente uitjes.
- Lekker met een sopestengel of een geroosterd broodje.
Bereiding
Stap 1
Paprika bakken met uitje en knoflook.
Stap 2
Vervolgens bouillon toevoegen en als laatste alles met de staafmixer tot een geheel mixen.
Variatietips
- Ui vervangen door bos of lente uitjes.
- Lekker met een sopestengel of een geroosterd broodje.
