Ingrediënten
- rucolasla en andere notensla
- pijnboompitjes gebakken in olie
- zwarte olijfolie
- 4 gekookte eieren, in vieren gesneden
- zwarte peper
- zout
Variatietips
- Gebruik ook veldsla.
Bereiding
Stap 1
Doe de sla in een grote kom en schenk wat zwarte olijfolie over de sla en voeg wat peper en zout naar smaak over de sla. Vervolgens alles goed door elkaar mengen.
Stap 2
Strooi de gebakken pijnboompitjes over de sla en verdeel als laatste de stukken eieren over de sla.
Variatietips
- Gebruik ook veldsla.
