Ingrediënten
- 2 kg aardappelen
- 1 l karnemelk
- boter
- peper en zout
- nootmuskaat
Variatietips
- Lekker met boerenbrood met dikke laag boter en dikke sneden kaas.
Bereiding
Stap 1
Twee kilo aardappelen, laat ze koken, giet ze af en steek ze door.
Stap 2
Zet ze terug op het vuur met een liter karnemelk of botermelk, roer en roer tot alles kookt.
Stap 3
Voeg er nootmuskaat, peper en zout aan toe en honderd gram gebruinde boter.
Variatietips
- Lekker met boerenbrood met dikke laag boter en dikke sneden kaas.
