Ingrediënten
- 4 plakken bladerdeeg, ontdooit
- 400 gr turkse fetakaas
- peper
- zout
- 4 el honing
- 2 eieren
- 1 ei, losgeklopt
Variatietips
- Eventueel geroosterde pijnboompitjes toevoegen.
Bereiding
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200 graden. Meng de fetakaas met peper, zout, de honing en een losgeklopt eitje.
Stap 2
Snij alle plakken bladerdeeg in tweeën en leg op 2 helften van het bladerdeeg het fetamengsel en vouw dicht tot een driehoekje (2 punten naar elkaar).
Stap 3
Leg de driehoekjes op een ingevette bakplaat en bestrijk de bovenkant met een losgeklopt eitje. Bak de minitiropita in ongeveer 20 minuten bruin.
Variatietips
- Eventueel geroosterde pijnboompitjes toevoegen.
