Ingrediënten
- 4 kipfilets
- 1 blik del monte ananas
- 3 uien of 2 bakjes gesneden uien
- fles tomatenketchup
- 1 pak rijst
- wat sambal en een beetje kerrie (evt.)
- wat suiker of zoetstof
Variatietips
- Heerlijk met ijsbergsla.
Bereiding
Stap 1
Kip in stukjes snijden en bakken in sesamolie of gewone olie.
Stap 2
Uien toevoegen en meebakken.
Stap 3
Ananas in stukjes snijden en toevoegen plus het sap en dan de fles tomatenketchup erbij, sambal e.d. mee op smaak brengen.
Stap 4
Rijst koken en klaar.
Variatietips
- Heerlijk met ijsbergsla.
