Ingrediënten
- 1 l lekkere kippenbouillon
- 1/4 savooikool
- 200 gr gerookte ham
- 4 sneetjes brood
- 4 plakken kaas
- zwarte peper uit de molen
Bereiding
Stap 1
Rasp de kook grof en kook ze 10 minuten in licht gezouten water of stoom ze gaar. Spoel onder koud water en laat goed uitlekken.
Stap 2
Rooster het brood en leg ze in vuurvaste kommetjes. Leg daarop een portie kool, reepjes ham en een snede kaas. Kruid met zwarte peper uit de molen.
Stap 3
Schenk er de warme kippenbouillon bij en zet 5 minuten in een voorverwarmde oven van 200°.