Ingrediënten
- 1 kg kippenvleugels
- 2 tenen knoflook
- 1 tl ketjap
- 2 el olie
- 2 el suiker
- 4 el verse geraspte gember
- 3 el sherry
- 25 gr geroosterde sesamzaadjes
Bereiding
Stap 1
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Stap 2
Vorm driehoekjes van de vleugels en leg ze in een grote braadslee.
Stap 3
Meng de overige ingrediënten (niet de sesamzaadjes) in een kom en giet het over de kip.
Stap 4
Bak de kip in ongeveer 30 min bruin en gaar. Bestrooi ze met de sesamzaadjes en serveer gelijk.