Ingrediënten
- 12 plakken gerookte zalm
- gekookte garnalen
- gekookte mosselen
- 4 el goede mayonaise
- 4 el ketchup
- 1 el paprikapoeder
- verse peper
- zeezout
- 12 sprietjes bieslook
Bereiding
Stap 1
Maak een sausje van de mayo, ketchup, paprikapoeder, peper en zout.
Stap 2
Hussel de garnalen en de mosselen door elkaar.
Stap 3
Leg van het garnalen/mossel mengsel op elke plak zalm een hoopje. Doe er een beetje saus op. Vouw de buitenkantjes van de zalm op naar boven. Bind vast met een sprietje bieslook.
Stap 4
Leg op elk bord drie kerstpakketjes. Druppel er nog wat saus overheen. Eet smakelijk.