Ingrediënten
- uien
- boter
- 1 kg runderlever
- knoflook
- zout
- 1.5 tl sambal
Variatietips
- Lekker met rijst of gebakken aardappeltjes.
Bereiding
Stap 1
Uien fijnsnijden en bakken tot het bruin is.
Stap 2
Knoflook erbij doen en 25 gram boter laten smelten, lever erbij.
Stap 3
Zout en sambal toevoegen en dit rustig even laten bakken, maar niet te lang.
Variatietips
- Lekker met rijst of gebakken aardappeltjes.