Ingrediënten
- blok verse tempeh bij de toko, in kleine reepjes
- rood uitje, gesnipperd
- 1 teen knoflook, fijn gesneden
- 1 geel pepertje, fijn gesneden
- zout
- ketjap a
Variatietips
- Dit gerecht afgekoeld als bijgerecht bij de Indonesische maaltijd serveren.
Bereiding
Stap 1
Laat olie in de pan goed heet worden en bak vervolgens de klein gesneden ui, met de gesneden gele peper en de zout in de olie.
Stap 2
Vervolgens de tempeh meebakken tot deze gaar is.
Stap 3
Als laatste de ketjap A er door heen roeren.
Variatietips
- Dit gerecht afgekoeld als bijgerecht bij de Indonesische maaltijd serveren.
