Ingrediënten
- 250 gr honing
- 375 gr bloem
- 0.5 tl kruidnagel
- 2 tl kaneel
- 1 tl anijs
- 0.5 tl gemberpoeder
- 0.5 tl saffraan
Benodigdheden
- Decoratieve vormpjes.
Bereiding
Stap 1
Smelt de honing, meng de bloem en de kruiden krachtig onder de warme honing.
Stap 2
Als de honing en de bloem een stevige en gladde pasta vormen, giet je ze over in decoratieve vormpjes (als je die niet hebt vul je gewone kleine potjes met een dun laagje), laat afkoelen en draai vervolgens om op bakpapier.
Stap 3
Verwarm de oven voor op 175°c en bak de koeken 50 minuten in de warme oven.