Ingrediënten
- 200 gr aspergetips
- 3 knoflookteentjes geperst
- boter om in te bakken
- knoflookolie
- 2 moten zalm met vel
- olijfolie
- teriyakisaus
- sesam
Bereiding
Stap 1
Verwarm de grill pan en smeer de moten zalm met een beetje olijfolie in.
Stap 2
Doe wat boter in de pan en bak de aspergetips met de geperste knoflook en een beetje knoflookolie in 10-15 minuten gaar.
Stap 3
Grill ondertussen de moten zalm in dezelfde tijd. Schenk wat teriyakisaus over de zalm.
Leg de aspergetips op 2 borden en leg de zalm er bovenop. Besprenkel de zalm met sesam.
