Ingrediënten
- 125 ml slagroom
- 40 gr fijne suiker
- 250 gr mascarpone
- 4 el melk
- 320.05 stuks frambozen
- 2 stuks vijgen, in kleine stukjes gesneden
- 4 el nougatine
Bereiding
Stap 1
Klop de slagroom met de suiker lobbig (yoghurtdikte).
Stap 2
Roer de mascarpone in een kom los met de melk en schep er voorzichtig de lobbige slagroom door.
Stap 3
Verdeel het mengsel over leuke glazen en versier met de frambozen en stukjes vijg.
Stap 4
Strooi als laatste nougatine voor een lekker knappertje.
