Ingrediënten
- 4 stoofpeertjes
- 2 glas witte wijn
- water
- 3 stuks steranijs
- stokje kaneel
- 1 kopje suiker
- 1 el kaneel
Variatietips
- Serveer met rode stoofpeertjes.
- Lekker bij vanille-ijs.
Bereiding
Stap 1
Schil de stoofpeertjes en snij ze vervolgens in 4 partjes.
Stap 2
Doe de partjes stoofpeertjes in een pannetje en schenk de wijn in het pannetje.
Stap 3
Vul het flesje wijn met water en schenk het water ook in het pannetje.
Stap 4
Voeg het stokje kaneel en de steranijs samen met de suiker en de el kaneel in het pannetje en zet het vervolgens 2-3 uur op laag vuur met de deksel op de pan.
Variatietips
- Serveer met rode stoofpeertjes.
- Lekker bij vanille-ijs.
