Ingrediënten
- 1 courgette, in blokjes
- 1 wortel, in stukjes
- 1 ui, in ringen
- 1 teen knoflook, fijngesneden
- 2 vleestomaten, in stukjes
- 1 gele paprika, in stukjes
- 1 takje tijm
- basilicum
- 0.5 bouillonblokje
- zout
- peper
Variatietips
- Lekker met aardappelpuree.
- Lekker met kip in een krokantjasje.
Bereiding
Stap 1
Fruit de ui in olie en voeg de andere groenten erbij, bouillonblokje en kruiden, temper het vuur en laat zachtjes stoven. Eventueel op smaak maken met peper en zout.
Variatietips
- Lekker met aardappelpuree.
- Lekker met kip in een krokantjasje.
