Ingrediënten
- 4 repen chocolade (of tablet à 200 gram)
- 4 eieren
- 4 grote lepels suiker
Bereiding
Stap 1
Smelt de chocolade, voeg er de suiker bij en roer er de eierdooiers onder.
Stap 2
Klop de eiwitten stijf en meng luchtig onder het chocolademengsel.
Stap 3
Verdeel over coupes en laat enkele uren opstijven in de frigo.