Ingrediënten
- 50 gr ontbijtspek
- 50 gr boter om in te vetten
- 400 gr kipfilet
- 8 plakken kaas
- 8 plakken ham
- 1 blik champignonroomsoep
- 1 bekertje crème fraiche
- 1 blikje ananas schijven
Benodigdheden
- ovenschaal
Variatietips
- Ik heb er nog wat blad spinazie bij geroerbakt.
- Met pasta ook lekker.
Bereiding
Stap 1
Warm de oven voor op 180 graden.
Stap 2
Leg het spek in de ingevette ovenschaal.
Stap 3
Snijd de kipfilet in 8 lange stukken.
Stap 4
Omwikkel de kip eerst met de kaas en daarna met de ham en leg ze op het spek.
Stap 5
Meng de soep en de crème fraiche in een kom en verdeel over de kip.
Stap 6
Leg er de plakken ananas op en laat de schaal 30 minuten in de oven.
Variatietips
- Ik heb er nog wat blad spinazie bij geroerbakt.
- Met pasta ook lekker.