Ingrediënten
- 400 gr kaas in één stuk
- 2 eieren
- bloem
- 100 gr hazelnoten
- peper en zout
- olie voor koekenpan
Bereiding
Stap 1
Snij de kaas in lange sticks of om het even welke vorm je verkiest.
Stap 2
Klop het ei los met de peper en zout.
Stap 3
Hak de noten grof (meng er indien je dat wil wat paneermeel door).
Stap 4
Wentel de kaaspunten achtereenvolgens door de bloem, ei en als laatste door gehakte noten.
Stap 5
Bak de kaasjes in een koekenpan met olie goudbruin. Laat ze uitlekken op keukenpapier en serveer warm.
Stap 6
Lekker met mosterdsausje en een slaatje.