Ingrediënten
- 400 gr spitskool
- 1 stuk ui
- 2 tenen knoflook
- 1 stuk vleesbouillonblokje
- peper
- 2 eieren
Variatietips
- Lekker bij witte rijst of nasi goreng.
- Voeg ook een winterpeen toe.
Bereiding
Stap 1
Uien met knoflook fruiten, daarna geklutst ei erbij doen en net zolang roeren tot dat het ei droog wordt.
Stap 2
Peper naar smaak en een vleesbouillonblokje toevoegen. Als dit gedaan is de gesneden spitskool erbij doen met een klein beetje water.
Variatietips
- Lekker bij witte rijst of nasi goreng.
- Voeg ook een winterpeen toe.
