Ingrediënten
- geschilde aardappelen
- 500 gr gehakt
- beetje peper
- beetje zout
- knoflook
- veel nootmuskaat
- 1 el maïzena
- zonnebloemolie
- 2 eieren
Variatietips
- Er kunnen ook stukjes bonen of mais door heen net wat je lekker vindt.
Bereiding
Stap 1
Geschilde aardappelen koken en stampen als het nog warm is, daarna aflaten koelen en in de koelkast doen.
Stap 2
De volgende dag: Gehakt, peper, zout, knoflook veel nootmuskaat, een eetlepel maïzena en 2 eieren er doorheen mengen.
Stap 3
Bolletjes maken en in de warme zonnebloemolie bakken.
Variatietips
- Er kunnen ook stukjes bonen of mais door heen net wat je lekker vindt.
